Cette huile d’olive est une huile vierge (Aceite de Oliva Virgen) conditionnée en bouteille d’un litre.
- Origine : Le produit est originaire d’Espagne (Origen España), pays reconnu mondialement pour sa production oléicole.
- Qualité : Contrairement à l’huile “extra vierge”, l’huile d’olive vierge est obtenue uniquement par des procédés mécaniques, mais peut présenter une acidité légèrement supérieure (jusqu’à 2%).
- Profil nutritionnel (pour 100 ml) :
- Énergie : Environ 875 kcal.
- Matières grasses : ~97 g, dont environ 14 g d’acides gras saturés.
- Composition : Elle est naturellement riche en acides gras mono-insaturés (oméga-9), bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.


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