Farine de Luxe Amgalita 2Kg
- Type : Farine de blé tendre “de Luxe”, également appelée farine boulangère.
- Usage : C’est un ingrédient de base polyvalent, idéal pour la confection de pains maison, de brioches, de pâtisseries et de viennoiseries.
- Caractéristiques : Cette farine est reconnue pour sa qualité supérieure et sa richesse en gluten, ce qui permet d’obtenir une levée parfaite et une texture aérée pour vos pâtes.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g environ)
- Énergie : 346 kcal
- Protéines : 10,6 g
- Glucides : 69,4 g
- Fibres : 5,3 g
Farine de Luxe Amgalita 2Kg
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