Il s’agit d’une semoule de qualité supérieure, fabriquée à partir de blé dur. Sa texture est spécifiquement fine et légère, ce qui la rend idéale pour de nombreuses préparations traditionnelles.
- Marque : Al Itkane.
- Poids : 1 kg.
- Utilisations suggérées :
- Préparation de pains à la semoule.
- Confection de Harcha (galettes marocaines).
- Préparation de Baghrir (crêpes mille trous).
- Utilisation dans les soupes ou pâtisseries orientales.
- Allergènes : Contient naturellement du gluten.


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