- Type : Farine de blé tendre (من القمح الطري)
- Poids : 1 kg
- Utilisations recommandées : Cette farine est spécialement conçue pour la préparation de pains, msemen, brioches et batbout (Spéciale Pains, Msemen, Brioches, Batbout).
Si vous le souhaitez, je peux vous proposer :
- Une recette inratable de msemen ou de batbout avec cette farine.
- Des conseils pour réussir la pousse de votre pâte.
- Les équivalences de cette farine pour d’autres types de pâtisseries.


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