Cette farine est spécialement conçue pour la confection de pâtisseries fines et légères. Elle est idéale pour réussir vos gâteaux, tartes, cakes et autres créations culinaires exigeant une texture parfaite.
- Marque : Alsa.
- Type de produit : Farine de blé tendre (souvent de type T45 ou équivalent, connue pour sa finesse).
- Format : Sac de 10 kg avec poignée de transport.
- Atouts nutritionnels : Le produit est enrichi en fer et vitamines, comme indiqué sur l’emballage.
- Utilisation : Recommandée pour la pâtisserie, la boulangerie domestique, et les préparations délicates comme la sauce béchamel.


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