Farine de Luxe de blé tendre (Al Bahia) 5Kg
La farine Al Bahia est un produit de qualité supérieure, reconnu pour sa polyvalence dans les cuisines marocaines.
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- Type de produit : Farine de blé tendre de luxe (« Farine de Luxe »).
- Format : Sachet de 5 kg.
- Origine : Produit au Maroc par la minoterie Amgala, filiale du groupe T.MAN Holding.
Caractéristiques principales
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- Qualité Supérieure : Sa texture fine et sa richesse en gluten assurent une levée parfaite des pâtes et une mie aérée.
- Polyvalence : Elle est idéale pour une large gamme de recettes, aussi bien pour la boulangerie que pour la pâtisserie.
Utilisations recommandées
Cette farine est particulièrement adaptée pour :
- Boulangerie : Pain maison, brioches, et viennoiseries.
- Pâtisserie : Gâteaux, biscuits, tartes et autres douceurs nécessitant une texture légère.
- Spécialités traditionnelles : Parfaite pour réussir les recettes marocaines comme le Msemen ou les gâteaux de fête.
Farine de Luxe de blé tendre (Al Bahia) 5Kg
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