Farine Fleur Alitkane 10Kg
Il s’agit d’une farine de blé tendre premium, caractérisée par sa finesse et sa pureté exceptionnelle. Elle est spécialement conçue pour offrir une texture légère et homogène à vos préparations culinaires.
- Type : Farine de blé tendre (souvent de type T45), finement moulue et tamisée pour éliminer le son et le germe.
- Utilisation idéale : Spécialement adaptée pour la pâtisserie et la cuisine délicate, notamment pour la réalisation de :
- Gâteaux, cakes et tartes.
- Crêpes et gaufres.
- Viennoiseries et pains moelleux.
- Caractéristiques : Elle contient du gluten, ce qui lui confère l’élasticité nécessaire pour faire lever les pâtes et obtenir un résultat aéré.
- Format : Le sac illustré contient 10 kg de farine.
Farine Fleur Alitkane 10Kg
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