Il s’agit d’une farine de blé tendre de haute qualité, spécialement conçue pour la pâtisserie. Elle se caractérise par :
- Texture : Une finesse exceptionnelle qui permet d’obtenir des préparations légères, aérées et moelleuses.
- Usage : Idéale pour la confection de gâteaux, biscuits, tartes, pâtes feuilletées et autres douceurs.
- Composition : Elle est naturellement riche en protéines, en fer et en vitamines du groupe B.
- Format : L’image présente un sac de 10 kg


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